Bánh đồng tiền mix hạt giao nhanh tại TpHCM, giá tốt

Nhắc đến chiếc bánh đồng tiền là cả một bầu trời ký ức tuổi thơ tràn về, nay chiếc bánh có phiên bản mới đó là mix hạt. Nếu mọi người muốn mua bánh đồng tiền mix hạt giao nhanh tại TpHCM, giá tốt thì đừng bỏ qua những thông tin dưới đây nhé. 

THÔNG TIN CƠ BẢN BÁNH ĐỒNG TIỀN MIX HẠT Ở SÀI GÒN

• Thành phần: đế bánh đồng tiền, hạnh nhân úc, hạt điều sữa, hạt bí xanh, nho khô, mạch nha, mật ong. 
• Đóng gói: đóng hủ có nắp đậy kín, tiện cho mọi người sử dụng, cũng như bảo quản.
• Trọng lượng: 450gr/hủ
• Bảo quản: để nơi khô ráo, thoáng mát
• Hạn sử dụng: 6 Tháng 

Đế bánh đồng tiền giòn xốp, các loại hạt ở trên thì bùi thơm, một sự kết hợp vô cùng tuyệt vời. Các loại hạt được tuyển chọn cẩn thận có nguồn gốc rõ ràng, quá trình làm bánh được thực hiện theo quy trình rõ ràng, có sự hỗ trợ của máy móc, đảm bảo các tiêu chí về vệ sinh an toàn thực phẩm nên mọi người có thể yên tâm khi chọn mua. 

BÁNH ĐỒNG TIỀN MIX HẠT GIÁ BAO NHIÊU TẠI TPHCM?

Khi mua bất cứ sản phẩm nào thì ngoài chất lượng, giá thành cũng là điều mà rất nhiều người quan tâm. Chúng tôi xin công khai mức giá để mọi người có thể biết được, không lo bị hớ và chuẩn bị sẵn túi tiền. 

Giá bánh đồng tiền 120.000/hủ 450gr. Như mọi người biết đế bánh giòn xốp, các loại hạt được sấy khô nên 1 hộp sẽ rất nhiều, trông đầy đặn. Mua thưởng thức hay làm quà sẽ thấy rất đáng đồng tiền. 

NƠI BÁN BÁNH ĐỒNG TIỀN MIX HẠT TẠI TPHCM

Mọi người muốn mua bánh đồng tiền mix hạt tại TpHCM thì có thể liên hệ

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net 

Khách hàng chỉ cần nhắn tin/gọi điện sẽ được tư vấn cụ thể về sản phẩm, từ đó có thể yên tâm đặt mua. Những khách hàng ở TpHCM thì chỉ trong vòng 1-4 tiếng là có thể nhận được sản phẩm. Khách hàng không cần gấp, muốn tiết kiệm phí ship thì có thể chờ chúng tôi 1-2 ngày sẽ nhận được hàng. 

Nhiều người lo lắng rằng khi nhận bánh bị cũ, có mùi hôi dầu. Mọi người yên tâm rằng bánh được làm ở xưởng vừa ra lò là được vận chuyển vào TpHCM ngay và mỗi lần vào chúng tôi chỉ vào số lượng nhất định vừa đủ để cung cấp cho khách hàng trong thời gian ngắn. Sau đó vào bánh mới, nên quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm là bánh mới hoàn toàn. 

Nếu quý khách nhận hàng không đảm bảo chất lượng thì chúng tôi sẵn sàng đổi trả. 

CÁCH ĂN BÁNH ĐỒNG TIỀN MIX HẠT DINH DƯỠNG

Bánh đồng tiền mix hạt dinh dưỡng dùng làm ăn vặt, món ăn kiêng rất tốt cho mọi người. Món bánh này không có đường, các loại hạt lại giàu chất xơ nên phù hợp cho ai thích ăn vặt mà muốn giảm cân. 

Mọi người có thể ăn trực tiếp hoặc có thể chấm ăn cùng với sữa chua, sữa tươi cũng sẽ là trải nghiệm ẩm thực thú vị. 

Hy vọng với thông tin chia sẻ trên khi muốn đặt mua bánh đồng tiền mix hạt mọi người có thể liên hệ đặc mua nhanh chóng, nhận được sản phẩm như ý. 

Bánh dừa nướng Quảng Nam tại TpHCM do người Quảng bán, ngon giá hợp lý

Quảng Nam chẳng phải là xứ dừa, ấy thế mà nơi đây làm ra chiếc bánh dừa nướng mộc mạc quyến rũ lòng người. Nếu bạn đang muốn tìm hiểu và mua bánh dừa nướng Quảng Nam thì đừng bỏ qua những thông tin dưới đây nhé. 

THÔNG TIN VỀ SẢN PHẨM BÁNH DỪA NƯỚNG QUẢNG NAM

• Thành phần nguyên liệu: bột nếp, cơm dừa tươi, đường trắng và hương vani tổng hợp. 
• Trọng lượng: 180gr
• Quy cách đóng gói: bánh được đóng trong túi với thiết kế mộc mạc, nhưng không kém phần sang trọng. Trong túi lớn sẽ có từng gói nhỏ, trong mỗi gói nhỏ sẽ có 3-4 lát bánh. 
• Nơi sản xuất: Quảng Nam-Việt Nam
• Hạn sử dụng: 12 tháng

CÁCH LÀM BÁNH DỪA NƯỚNG

Thường công thức làm bánh sẽ được các cơ sở giữ kín, chỉ có người chủ mới biết. Dưới đây chúng tôi chỉ xin giới thiệu qua các bước trong cách làm bánh dừa nướng. Để mọi người có thể hiểu và hình dung những chiếc bánh dừa nướng được làm ra như thế nào. 

Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu làm bánh dừa nướng gồm có bột gạo nếp, dừa tươi, đường, hương vani. Để làm bánh dừa nướng ngon thì người ta chọn nguyên liệu cẩn thận đảm bảo chất lượng và có nguồn gốc rõ ràng. 

Bước 2: sơ chế dừa

Dừa sẽ được tách vỏ, lấy cơm sau đó rửa sạch rồi cho vào máy thái sợi. 

Bước 3: trộn hỗn hợp bánh dừa nướng

Người thợ bằng kinh nghiệm của mình sẽ cho dừa, bột nếp, đường, hương vani theo tỉ lệ nhất định để có được hỗn hợp bánh dừa nướng hoàn chỉnh.

Bước 4: tạo hình và nướng bánh

Bước tiếp theo trong cách làm bánh dừa nướng là tạo hình và nướng bánh.Hỗn hợp bánh sẽ được cho qua máy cán để cán cho hỗn hợp bánh dừa nướng bằng phẳng ra trên khay. Tiếp đến cho vào lò để nướng. Khi nướng người thợ phải canh khéo léo để chiếc bánh đạt chuẩn vàng giòn rụm. 

Bước 5: đóng gói

Khâu tiếp theo trong cách làm bánh dừa nướng đóng gói. Người thợ sẽ xếp 3-4 lát bánh chồng lên nhau, sau đó đặt lên băng chuyền, máy sẽ đóng vào túi nhỏ. 10 túi bánh nhỏ sẽ được đóng vào bịch. 

Nhờ cách đóng gói này mọi người không phải lo lắng chuyện bảo quản, cứ ăn gói nào mọi người xé gói đó.

GIÁ BÁNH DỪA Ở TPHCM

Giá bánh nướng tại TpHCM 25.000 vnđ/bịch 180gr. 

Còn nếu mọi người muốn mua bánh dừa nướng sỉ tại TpHCM để kinh doanh, hoặc phục vụ cho quán trà nước thì có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline:0973895089 (Ms.Nga) để được tư vấn, nhận mức giá tốt nhất. Chúng tôi sẽ đưa ra mức giá hợp lý tuỳ theo số lượng bánh mà khách hàng lấy. 

Mọi người yên tâm rằng chúng tôi là những con Quảng Nam lớn lên cùng hương vị bánh dừa nướng Quảng Nam. Bánh được chúng tôi mang từ cơ sở sản xuất vào không qua khâu trung gian nên mức giá luôn là tốt nhất. 

MUA BÁNH DỪA NƯỚNG Ở TPHCM TẠI ĐÂU? 

Mọi người muốn mua mua bánh dừa nướng ở TpHCM thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây: 

• Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
• Email: tranngadacssan@gmail.com
• Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
• Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net

Những bịch bánh dừa nướng chuẩn đặc sản Quảng Nam với mức giá hợp lý sẽ được trao đến tận tay quý khách hàng. Mỗi bịch bánh dừa nướng là tâm huyết của chúng tôi nên mọi người hãy yên tâm. 

=>Xem thêm: mua bánh dừa nướng tại Hà Nội

Bánh pía Sóc Trăng bán ở đâu ngon, giá hợp lý

Trải qua mấy mươi năm chiếc bánh pía đặc sản Sóc Trăng vẫn giữ được vị trí của mình, được nhiều người tin dùng và yêu thích, mặc cho có nhiều loại bánh ngon và ngoại nhập xuất hiện trên thị trường. Vậy bánh pía sóc Trăng bán ở đâu ngon, giá hợp lý? Hãy xem những thông tin dưới đây.

BÁNH PÍA ĐẶC SẢN SÓC TRĂNG LÀM QUÀ

Trước khi trả lời câu hỏi bánh pía Sóc Trăng bán ở đâu? cùng chúng tôi tìm hiểu về món đặc sản này nhé. Bánh pía Sóc Trăng ban đầu người ta làm chỉ để thưởng thức tại nhà, nhưng nhờ hương vị thơm ngon, chinh phục được lòng người, nên ban đầu người ta làm để bán với số lượng ít, rồi sau đó hình thành nên những cơ sở làm bánh pía nổi tiếng với cơ sở vật chất khang trang, máy móc hiện đại, cung ứng sản phẩm thị trường cả nước và xuất khẩu.

 Chiếc bánh ngon nhờ từng lớp bánh mềm dẻo rất vừa miệng, bao bọc nhân bánh thơm nức mùi sầu riêng bên trong. Điều đáng mừng dù cho ngày này bánh pía đa phần được sản xuất theo quy trình công nghiệp, các công đoạn làm sử dụng máy móc, hạn chế công đoạn thủ công như lúc trước, nhưng chất lượng bánh vẫn giữ được vị thơm ngon đặc trưng như ban đầu, bên cạnh đó nhờ sản xuất theo quy trình khép kín, nên bánh luôn đảm bảo vệ an toàn thực phẩm, khi mua về mọi người có thể yên tâm để sử dụng. =>Mãn nhãn với cơ sở sản xuất bánh pía Tân Huê Viên

Bánh pía ngày càng được đóng gói đẹp và cẩn thận, nên có thể nói đây là đặc sản Sóc Trăng phù hợp để mọi người mua về làm quà.

Bánh pía đặc sản nổi tiếng của Sóc Trăng mà ai có dịp đến với vùng đất này cũng tìm mua cho bằng được về để thưởng thức, làm quà. Sự cuốn hút của nó đến từ hương vị sầu riêng đặc trưng rất riêng mà không loại bánh nào có được.

Tôi nhớ lúc đó vào dịp Tết Trung Thu, không biết lý do vì sao trên đường đi về quê, tôi lại dừng ghé vào quá bán bánh pía thay vì mua bánh Trung Thu. Tối đó khi về đến nhà, mọi người ngồi xem tivi, rôi mở bánh ra mời cả nhà ăn ăn. Hộp bánh được mọi người trong nhà "xử lý" sạch vèo trong vài phút. Má ăn xong rồi ngồi nói: “bánh ni mi mua bao nhiêu tiên mà ngon ghê rứa?”, tôi nói nói với má: “dạ 60.000” bịch á Má”. Má ậm ừ rồi nói thêm bánh này mềm, ngọt thanh, mùi rất ngon.

Mỗi lần kể về chuyện món ăn, Má đều khoe với mọi người hôm trước bé Nga mua bịch bánh pía về ăn ngon ghê. 

Từ đó, mỗi khi có dip đi về quê, tôi gói ghém để dành ít tiền, để mua vài bịch bánh về làm quà cho Má. Thấy má ăn khen ngon, mặt rạng rỡ là tôi vui.

Loại bánh pía với hương vị ngọt thanh và thơm mùi sầu riêng này, chắc chắn sẽ chinh phục được khẩu vị của tất cả thực khách, cho dù là người khó tính nhất.

Qua tìm hiểu tôi được biết pía là âm đọc của người Triều Châu, có nghĩa là bánh. Đôi khi bánh pía còn được gọi là bánh lột da. Bánh pía hình tròn, dẹt, vỏ bên ngoài có nhiều lớp da mỏng bao lấy phần nhân đậu xanh (hoặc khoai môn, mứt các loại) mỡ heo, lòng đỏ trứng vịt muối...

=>Xem thêm: bánh pía giao tận nhà tại TpHCM

GIÁ BÁNH PÍA SÓC TRĂNG VÀ CÁC LOẠI BÁNH PÍA 

Trước khi trả lời câu hỏi bánh pía Sóc Trăng bán ở đâu ngon, giá hợp lý mọi người hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua các loại bánh pía, cũng như giá

Các loại bánh pía Sóc Trăng

• Bánh pía Sóc Trăng có rất nhiều loại để phục vụ nhu cầu khác nhau cho thực khách:
• Bánh pía sóc trăng loại bình thường: Có rất nhiều loại nhân như sầu riêng đậu xanh, sầu riêng khoai môn, sầu riêng dứa, sầu riêng trứng muối, ….khách hàng có thể lựa chọn theo sở thích của mình.
• Bánh pía chay
• Bánh pía ít đường
• Bánh pía không sầu riêng

Giá bánh pía Sóc Trăng

Giá bánh pía Sóc Trăng mỗi loại khác nhau, ở đây chúng tôi chỉ đưa ra mức ước chừng, để khách hàng khi mua không lo bị hớ.

Với loại bánh pía bình thường với 38.000-70.000 đồng là quý khách hàng đã có được một bịch.

Còn các loại bánh pía đặc biệt giá tầm khoảng 120.000-150.000 đồng.

Để đáp ứng nhu cầu, sở thích đa dạng khác nhau của nhiều khách hàng, thì các cơ sở làm bánh pía hiện nay đã nghiêng cứu, tìm hiểu, cho ra đời nhiều loại bánh pía khác nhau, như bánh pía chay, bánh pía ít đường và có cả bánh pía không sầu riềng, ….mỗi loại có đặc trưng khác nhau, tuy nhiên đều có được hương vị thơm ngon rất riêng của bánh pía mà người ăn có thể cảm nhận được ngay. Ngoài ra còn có những loại bánh pía đặc biệt cao cấp với loại 6 sao, hay loại lớn đặc biệt, để phục vụ những thực khách “rủng rỉnh” túi tiền mua về làm quà hoặc thưởng thức.

BÁNH PÍA SÓC TRĂNG BÁN Ở ĐÂU NGON?

Nếu quý khách hàng muốn tìm nơi để mua bánh pía chất lượng tốt nhất, mà giá cả lại phải chăng được niêm yết rõ ràng, có nhiều loại để khách hàng lựa chọn, thì có thể liên hệ với Dacsanngon3mien.net qua Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga), nơi bán bánh pía uy tín. Cảm ơn quý khách hàng đã luôn tin tưởng, ủng hộ. 

Mua bánh dừa nướng tại Hà Nội bánh ngon, giá hợp lý

Chiếc bánh dừa nướng giòn rụm, bùi thơm mộc mạc cứ làn toả hương vị khắp mọi nơi, không chỉ vào Nam mà còn ra Bắc. Nếu mọi người muốn mua bánh dừa nướng tại Hà Nội thì đừng bỏ qua những thông tin dưới đây. 

BÁNH DỪA NƯỚNG TẠI HÀ NỘI NGON

Có rất nhiều thương hiệu bánh dừa nướng Quảng Nam nổi tiếng như bánh dừa bảo Linh, bánh dừa nướng Thái Bình, bánh dừa nướng Quý Thu, bánh dừa nướng Quỳnh Trân…đã có mặt tại Hà Nội để khoe hương vị của mình đến tất cả mọi người. Điều đáng mừng là chiếc bánh đã được rất nhiều người đón nhận không chỉ mua về để thưởng thức mà còn làm quà biếu cho người thân, bạn bè của mình.

Mua bánh dừa nướng tại Hà Nội, hương vị vẫn chuẩn ngon bùi, thơm, nhai giòn rụm, không chỉ có các bạn nhỏ thích mà người lớn cũng bị mê món này. Ai đã thử một lần thưởng thức thì có thể bị ghiền, lâu lâu là nhớ đến hương vị của nó phải tìm mua thưởng thức cho bằng được.

Bánh dừa nướngtuy món bình dân, được làm từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản là bột nếp, dừa, đường, thêm chút hương vani. Từng ấy nguyên liệu được người thợ kết hợp lại với nhau một cách khéo léo, để rồi cuối cùng cho ra một loại bánh với hương vị thơm ngon, đặc trưng rất riêng không loại bánh nào có được. Chính nhờ điều này mà trải qua thời gian dài chiếc bánh dừa nướng đặc sản Quảng Nam này vẫn giữ được vị trí của mình trong lòng các thực khách, toả hương vị của mình đi ngày càng xa hơn, ra cả thị trường ngoài nước.

NƠI BÁN BÁNH DỪA NƯỚNG TẠI HÀ NỘI

Nay bạn muốn mua bánh dừa nướng tại Hà Nội thì chẳng cần phải chờ đợi, hay đi đâu xa, chỉ cần liên hệ với Dacsanngon3mien.net qua Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga), những bịch bánh dừa nướng thơm ngon sẽ được trao tận tay trong thời gian sớm nhất. Nhanh gọn quý khách hàng đỡ tốn thời gian và công sức.

Hiện taị Dacsanngon3mien.net có sản phẩm bánh dừa nướng chuẩn đặc sản Quảng Nam nên quý khách yên tâm. Đặc biệt thiết kế bao bì của các loại bánh dừa nướng khá đẹp và sang trọng, mang đậm phong cách của làng quê nên rất phù hợp để quý khách hàng chọn mua về để làm quà cho người thân, bạn bè của mình.

Quý khách hàng muốn mua bánh dừa nướng chỉ việc gọi điện cho chúng tôi, đội ngũ nhân viên nhiệt tâm, dễ thương sẽ gói hàng để ship tận nơi.

Cảm ơn sự tin tưởng và ủng hộ của quý khách hàng trong thời gian vừa qua!

3 cách làm nhân dừa ngon cho các món bánh

Nhân dừa dùng cho bánh pía, bánh trung thu, bánh ít, …thì ngon tuyệt, vị bùi thơm làm hài lòng bao thực khách. Trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ 3 các cách làm nhân dừa ngon cho các món bánh, để mọi người có thể tự thực hiện. 

C.1 CÁCH LÀM NHÂN DỪA LÁ DỨA

Nguyên liệu làm nhân dừa

• Lá dứa: 100gr
• Đường: 100gr
• Dừa nạo rám vỏ: 350gr
• Vani: 1 ống

Lấy nước màu lá dứa

Lá dứa mọi người rửa sạch, cắt khúc. Sau đó cho vào máy xay sinh tố cùng với 100ml nước và tiến hành xay nhuyễn. 

Lọc hỗn hợp qua rây để thu được nước cốt, bỏ phần xác. 

Ướp dừa

Mọi người cho dừa nạo vào cái thau, cho hết 100gr đường vào, cho vào xíu muối. Rồi cho nước cốt lá dứa vào và trộn đều lên. Ướp khoảng 30 phút cho đường tan hết là được. 

Sên nhân dừa lá dứa

Cho dừa vào trong chảo và sên cho dừa khô ráo, cho ống vani và đảo đều và tiến hành tắt bếp.  Để cho nhân dừa lá dứa nguội là có thể sử dụng làm bánh. 

=>Xem thêm: Cách làm bánh pía nhân dừa

C.2 CÁCH LÀM NHÂN DỪA NON

Nguyên liệu

• Dừa non: 500g
• Đường: 250g
• Muối: nửa muỗng cà phê muối
• Mè rang

Ướp và sên dừa

Mọi người cho dừa non ra thau, cho vào 250g đường, 1/2 muỗng cà phê muối. Trộn đều đường và dừa. Để 30 phút cho đường tan thấm vào dừa.  

Mọi người cho vào chảo và sên với lửa lớn trong vòng 5 phút. Sau 5 phút mọi người sên với lửa nhỏ trong khoảng 7 phút. Sên cho dừa trong và dẻo lại là được. 

=>Xem thêm: cách sên nhân khoai môn để làm bánh

C.3 CÁCH LÀM NHÂN SỮA DỪA

Chuẩn bị các nguyên liệu

• Cơm dừa bào sợi: 500gr
• Mè trắng: 80 gr
• Sữa đặc: 250gr
• Bột bánh dẻo: 50gr

Rang mè

Mè mọi người cho vào chảo rang. Khi rang mọi người đảo nhanh tay, để lửa nhỏ, tránh mè bị cháy. Rang đến khi mè vàng, dậy mùi thơm thì tắt bếp.

Ướp và sên nhân sữa dừa

Mọi người cho 500g dừa sợi vào thau, cho vào cùng 250gr sữa đặc, trộn đều và để 30 phút cho sữa thấm vào dừa. 

Mọi người cho 250ml nước cốt dừa vào chảo, nấu cho cốt dừa sôi nhẹ tắt bếp cho phần dừa đã ướp vào và đảo với lửa lớn liên tục.

Đảo đến khi nước cốt hơi cạn thì mọi người chỉnh lửa trung bình nhỏ và tiếp tục sên. Sên đến khi nước cạn hết, dừa trong và se lại chút thì tắt bếp.Tiếp đến cho vừng đã rang chín vào và trộn đều.

Đảo đến khi nước cốt hơi cạn thì mọi người chỉnh lửa trung bình nhỏ và tiếp tục sên. Sên đến khi nước cạn hết, dừa trong và se lại chút thì tắt bếp. Tiếp đến cho vừng đã rang chín vào và trộn đều, rồi cho 50gr bột bánh dẻo vào từ từ và trộn cho hoà quyện. Để nhân sữa dừa nguội mọi người viên thành viên. 

Nhân đạt khi nắm lại có độ kết dính tốt, đặt viên nhân xuống không bị chảy, biến dạng. 

Cách làm bánh pía đậu xanh dứa ngon, ai cũng làm được

 Bánh pía món ăn đặc sản được rất nhiều người chọn mua về thưởng thức cũng như làm quà biếu. Nay mọi người hãy thử làm món bánh này xem sao, trong bài viết xin chia sẻ mọi người cách làm bánh pía đậu xanh dứa theo công thức của cô Hiền Minh.

CÁCH LÀM BÁNH PÍA ĐẬU XANH DỨA

Chuẩn bị nguyên liệu

Bột vỏ

• Bột mì: 350g
• Đường 100gr
• Nước: 100ml
• Mỡ nước: 110-120gr
• Ít muối

Bột ruột

• Bột mì: 230gr
• Mỡ nước: 60-70gr

Phần nhân

• Đậu xanh: 300gr
• Dầu ăn: 150gr
• Bột bắp: 130g
• Mạch nha: 200gr
• Thơm: 1 trái
• Đường:100gr

=>Xem thêm: Cách làm bánh pía nhân khoai môn

Nấu đậu xanh

Đậu xanh đã bóc vỏ mọi người ngâm khoảng 2 tiếng, sau đó cho vào xửng để hấp chín (mọi người cũng có thể cho vào nồi cơm để nấu chín). Sau đó cho đậu xanh vào máy, cùng với đường và ít nước, rồi tiến hành xay nhuyễn. 

Sau khi xay xong mọi người cho ra chảo và tiến hành sên. Cho hỗn hợp 130g bột bắp vào 150g dầu ăn và tiến hành khuấy đều. Sên đến khi đậu xanh đặc sệt thì mọi người cho hỗn hợp bột bắp và dầu ăn vào từ từ, cho vào cùng 100g mạch nha vào đậu xanh, giảm nhỏ lửa và tiếp tục sên. 

Sên đến khi hỗn hợp nhân khô và không dính tay là có thể tắt bếp, để nguội. Như vậy là mọi người hoàn thành phần nhân đậu xanh cho món bánh pía đậu xanh dứa.

Sên dứa

Dứa mọi người gọt vỏ, bỏ mắc. Sau đó dùng dao bằm, rồi dùng dụng cụ bào thành sợi. Sau đó mọi người cho thơm ra chảo, cho vào cùng 100gr mạch nha, 100gr đường và bắt lên bếp tiến hành sên. 

Sên đến khi hỗn hợp khô sệt là có thể tắt bếp. 

Pha bột bánh pía

Pha bột vỏ

Lấy 1 cái thau cho vào 100ml nước, 100gr đường, 1gr muối khuấy cho hỗn hợp tan. Cho vào 150gr mỡ nước, 350gr bột trộn đều. Trộn và nhồi cho hỗn hợp bột thật đều thì mọi người để cho bột nghỉ khoảng 1 tiếng. 

Pha bột ruột

Mọi người lấy một cái thau cho vào 230gr bột mì và 70g mỡ nước tiến hành trộn đều.

=>Xem thêm: Cách làm bánh pía nhân dừa

Làm viên nhân đậu xanh dứa

Nhân đậu xanh sau khi sên xong mọi người cho ra ngoài mặt phẳng sạch rồi tiến hành nhồi thành khối dẻo mịn. Sau khi nhồi xong mọi người chia nhân thành từng viên khoảng 60gr. 

Sau đó mọi người viên tròn, rồi dùng ngón tay ấn tạo lỗ trống ở giữa cho nhân thơm vào và viên tròn lại cho nhân đậu xanh bọc lấy thơm.

Cán bột

Phần bột ruột sau khi nhồi xong mọi người chia ra làm 10 phần. Phần bột vỏ mọi người cũng chia ra 10 phần. 

Sau đó mọi người đặt bột vỏ lên mặt phẳng cán sơ ra, đặt bột ruột lên trên chập xuống. Sau đó cuộn lại và cán ra và lặp lại (khi cán nhiều lần thì bánh sẽ phân lớp và ngon hơn). 

Gói bánh pía nhân đậu xanh dứa

Sau khi cán bột xong mọi người cầm bột trên tay, sau đó cho viên nhân vào giữa và gói lại cho thật khéo để tạo hình bánh pía bẹp tròn. 

Sau đó mọi người pha bột màu đỏ, dùng mộc nhúng vào bột màu đỏ và ấn lên trên bánh. 

Nướng bánh pía

Đợi cho mặt mộc khô mọi người lật bánh lại, đặt giấy nến lên phần đáy bánh. Sau đó cho bánh pía nhân đậu xanh dứa vào lò và ở nhiệt độ 180-190 độ C trong vòng 8 phút. 

Sau đó lấy ra trở ngược bánh lại, quết lớp lòng đỏ lên trên và nướng 8-10 phút nữa. 

Như vậy là mọi người có thành phẩm bánh pía đậu xanh dứa.

CỬA HÀNG BÁN BÁNH PÍA NGON

Còn nếu mọi người muốn mua bánh pía thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

• Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
• Email: tranngadacssan@gmail.com
• Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
• Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net

Cách sên nhân khoai môn để làm nhân bánh pía siêu ngon

 Phần nhân bánh là yếu tố vô cùng quan trọng góp phần tạo nên sức hấp cho bánh pía. Trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ mọi người cách sên nhân khoai môn để làm bánh pía. 

Cách sên nhân khoai môn

Chuẩn bị nguyên liệu làm nhân khoai môn

• Khoai môn: 100gr
• Khoai lang tím: 100gr
• Bột mì: 6gr
• Đường
• Dầu ăn
• Bột bánh dẻo

=>Xem thêm: Cách làm bánh pía nhân khoai môn

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên cách sên nhân khoai môn là sơ chế khoai. Khoai môn và khoai lang tím mọi người gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát. 

Mọi người cho nước vào tô, cho vào cùng 1 muỗng muối khuấy tan. Sau đó cho khoai môn và khoai lang tím vào ngâm. Mọi người ngâm khoảng 15-20 phút để cho khoai sạch mũ. 

Hấp và xay khoai

Sau khi ngâm khoai xong mọi người rửa sạch, sau đó cho vào nồi, rồi vào cùng 20gr hạt sen khô. 

Cho nước vào, đậy nắp lại và tiến hành nấu sôi. Khi nước đã sôi mọi người hạ lửa nhỏ nấu cho đến khi khoai và hạt sen chín mềm.

=>Xem thêm: Cực phẩm bánh pía bách vị Tân Huê Viên

Xay khoai 

Khi khoai và hạt sen đã chín mềm mọi người dùng máy xay nhuyễn. Trong quá trình trình xay nếu thấy hơi đặc thì mọi người cho nước vào. Việc cho nước vào hoàn toàn không ảnh hưởng đến chất lượng nhân, mà còn giúp nhân mịn và đẹp hơn.

Khi khoai và hạt sen đã chín mềm mọi người dùng máy xay nhuyễn. Trong quá trình xay nếu thấy hơi đặc thì mọi người cho nước vào. Việc cho nước vào hoàn toàn không ảnh hưởng đến chất lượng nhân, mà còn giúp nhân mịn và đẹp hơn.

Sau khi xay nhân mịn mọi người lọc hỗn hợp khoai qua rây để loại bỏ phần xơ khoai.

Sên nhân khoai môn làm bánh

=>Xem thêm: Cách làm bánh pía nhân dừa

Mọi người cho 6gr bột mì vào tô, sau đó cho vào 30ml nước, tiến hành khuấy tan. 

Sau khi xay xong, mọi người cho vào chảo, cho vào cùng 25gr đường, dùng vá đảo đều và sên với lửa nhỏ. 

Sên đến khi đường tan hết cho vào 15ml dầu ăn và tiếp tục đảo sên.  Sên khi thấy nhân bớt lỏng thì cho nước bột mì ở trên cho vào cùng và tiến hành trộn đều.

Sên đến khi nhân đặc, nặng tay cho 6gr bột bánh dẻo vào, trộn đều và tiếp tục sên trên ngọn lửa nhỏ. 

Tiếp tục sên nhân khoai môn đến khi nhân tạo một khối dẻo không dính tay là đã đạt.

Với phần nhân khoai môn này mọi người có thể sử dụng làm nhân bánh pía, bánh trung thu,…rất ngon không bị chảy xệ.